Dragon Fruit atau Buah Naga (pitahaya, panggilan di Mexico) sudah ditanam secara meluas di negara ini. Pokok yang berasal dari Amerika selatan ini mula ditanam di Vietnam sebelum 'merebak' ke negara-negara lain di benua Asia.
Mempunyai pelbagai khasiat, di antara lain boleh membantu menyeimbang kadar gula di dalam darah, pelindung kesihatan mulut, mengurangi kolesterol dsb...
Berikut ini kandungan nutrisi lengkap buah naga :
Kadar Gula : 13-18 briks
Air : 90 %
Karbohidrat : 11,5 g
Asam : 0,139 g
Protein : 0,53 g
Serat : 0,71 g
Kalsium : 134,5 mg
Fosfor : 8,7 mg
Magnesium : 60,4 mg
Vitamin C : 9,4 mg
(Rujukan: http://www.buahnaga.us/2009/04/khasiat-buah-naga.html )
Jus buah naga segar terdapat di Kafe Che Tom dgn harga RM2.50 (gelas besar)
No comments:
Post a Comment